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Welche ist besser rohe oder gekochte Karotte?

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Beide sind awesome Quellen der Nahrung Faser und Geschmack. Ich bevorzuge roh, wenn ich sie säße und ich liebe die gekochten und gedämpften Versionen. Sie sind auch groß wie Püree,

Richtungen

  1. Die Karotten in einen mittleren Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze, und kochen, bis Karotten zart sind, etwa 20 Minuten. ...
  2. Püree-Karotten in einem Mixer oder mit einem Kartoffelstampfer, mit Olivenöl nach Bedarf, bis dünn, aber immer noch chunky. Stir in Salz, und Jahreszeit mit Pfeffer.


Weder ist es eine persönliche Präferenz Art der Sache.


Rohe Karotte ist gesünder als gekochte Karotte.


Raw, wenn Sie vollen Nährwert wollen. Wenn Sie können oder nicht essen, es roh dann kochen. Besser essen eine gekochte Karotten dann gar nicht. Ich mag keine Karotten gekocht, so dass ich sie roh essen, wenn ich keine Zähne hätte, würde ich einen Entsafter kaufen.


Roh ist besser für Nährstoffe; Gekocht ist besser für den Geschmack (meiner Meinung nach). Kochen entfernt einige der Nährstoffe in Lebensmitteln.

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